迁西新鲜板栗是怎么保存的

迁西新鲜板栗是怎么保存的

迁西板栗制冷时保湿更重要，湿度应在90%以上。你可以使用诸如浇水地面、用喷雾器喷洒空气和湿润外袋（不直接浇水）等方法。为了有效地减少栗子本身的干燥，栗子不会很快腐烂。尤其是对于风冷储存，双层袋放置在空气冷却器出口朝向栗子袋的位置，这样冷空气就不会直接吹到袋子上，造成水垢和干燥，并避免栗子进一步干燥。温度：板栗冰箱的温度控制分为三个阶段：9月至10月，仓库温度控制在0-3度；（栗子淀粉在糖化过程中变冷时会释放热量，在活动期间会吸入氧气）从11月初到2月：储存温度应控制在0到3度之间（从2月底开始，板栗糖化就足够了，可以降低温度使板栗进入休眠状态：春季发芽期的贮藏温度应控制在零下1度到零下3度（对于处于春季发芽状态的栗子，进一步降低贮藏温度以防止发芽，但是，栗子的温度不能超过零下4度，如果温度超过该温度，栗子将冻结。通风：（特别是从9月到10月，定期打开通风孔或打开仓库门通风约1小时，如果条件允许，可以使用氧气。）1.坑形堆放2。三层（尽可能两层），一次，不超过9层。3.距离：板栗皮与墙壁之间的距离（例如30厘米），与地面之间的距离（与木棍之间的距离）为15厘米，与屋顶之间的距离至少为60厘米（例如）。在打孔位置之间保持两个位置，行人不受阻碍，并保留叉车通道。4.计算储存量时，每平方米应储存1-1.25吨栗子。超过该指数可能不利于通风。不要大量积累。将所有熏蒸过的栗子储存在仓库后，关闭制冷设备，在密闭条件下用每立方米60克甲基溴（高锰酸钾和甲醛的比例也可为1:4）进行化学熏蒸。。处理4小时以杀死害虫。4一小时后，打开制冷设备，将储藏室温度调至-2~2°C进行储存。以上是冷藏栗子的注意事项。